احلى البنات
ايه يا بنوتة انتى جاية تزورينا بس

انتى نورتى بس هتنورى اكتر لو سجلتى

وراكى وراكى لغاية ما تسجلى مش هسيبك ابدا

ملحوظة:ادخلى بايديك اليمين ههههههههه

اتفضلى يا قمر


شكرا كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) 829894
ادارة المنتدي كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) 103798

احلى البنات
ايه يا بنوتة انتى جاية تزورينا بس

انتى نورتى بس هتنورى اكتر لو سجلتى

وراكى وراكى لغاية ما تسجلى مش هسيبك ابدا

ملحوظة:ادخلى بايديك اليمين ههههههههه

اتفضلى يا قمر


شكرا كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) 829894
ادارة المنتدي كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) 103798

احلى البنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

احلى البنات

منتدى للبنات وبس
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» مسابقة المفتش كرمبو
كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 02, 2011 5:12 pm من طرف satrina

» اجمل فتاة فى العالم كله!!!!!!!!!!
كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 02, 2011 4:52 pm من طرف satrina

» مواقف حرجه حصلتلك اوبمعنى اصح مواقف مضحكه
كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 02, 2011 3:41 pm من طرف satrina

» اسئلة ذكاء (للاذكياء فقط)
كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 02, 2011 3:38 pm من طرف satrina

» هااااااااااي انا هنا
كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 02, 2011 3:08 pm من طرف satrina

» بنات انمى حزين
كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 02, 2011 3:04 pm من طرف satrina

» امواج الحياة
كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 02, 2011 10:47 am من طرف satrina

» فوائد الحرنكش والدوم
كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Icon_minitimeالأحد فبراير 21, 2010 8:30 pm من طرف جنات

» ماذا رسم الطفل ليبكى امه؟؟؟
كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Icon_minitimeالسبت أكتوبر 10, 2009 3:58 am من طرف دلوعة

» شوربه الخضار روووووووووووعه
كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Icon_minitimeالخميس أكتوبر 01, 2009 11:30 pm من طرف لؤلؤة البحار


 

 كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد)

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جنات
المديرة العامة
المديرة العامة
جنات


انثى عدد المساهمات : 171
تاريخ التسجيل : 19/07/2009
العمر : 34
المهنة : طالبة
المزاج : تمام

كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Empty
مُساهمةموضوع: كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد)   كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 14, 2009 2:29 am

كل سنة وانتوا طيبين يا بنوتات يا قمرات رمضان يا خسارة خلاص فاضله ايام قليلةويخلص


كانت ايام جميلة قوى ربنا يجعلنا من عتقاءه بس على الرغم ان رمضان خلاص هيخلص

بس العيد جاى كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) 792145 كل سنة وانتن بخير وسعادة وفرحة امين يارب

بما اننا فى عيد الكحك زى ما بنسميه عندنا فى مصر فانا جبت لكم النهارده طريقة عمل الكحك بالسكر اللى كلنا بنحبه

انا عارفة ان الناس كلها عارفة بيتعمل ازاى بس ممكن يكون فى ناس زينا كده لسة ما يعرفوش طريقتة ازاى

اقدم لكم الطريقة يا بنات عشان كلنا طبعا هنبقى امهات المستقبل ههههههههههه وطبعا فينا كتير عنده نقص خبرة

فى الحاجات دى

اتفضلوا يا بنات يا عسل


المقادير

الكمية تكفي: 10 أشخاص
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة



كيلو دقيق‏
2‏ كوب سمن
‏ كوب حليب
3ملعقة كبيرة سمسم
2‏ ملعقة صغيرة بيكنج بودر‏
2‏ ملعقة صغيرة رائحة الكعك‏
قيلا من الملح
للحشو ملبن أو عين الجمل حسب الرغبة




الطريقة


1- نضرب السمن بالمضرب حتي ينعم‏
2-‏ نضيف الحليب مع الاستمرار في الضرب حتي يتجانس الخليط‏.‏
3-نضع على الدقيق البيكنج بودر والملح ويرش فوقه السمسم ورائحة الكحك‏.‏
‏ 4-نصب خليط الحليب بالتدريج فوق خليط الدقيق ونعجن
حتي نحصل علي عجينة يمكن تشكيلها ‏
‏‏5- تقطع العجينة الي كرات متساوية
6-ونحشى بقطعة صغيرة من عين الجمل و الملبن‏(‏ بحجم البندقة الصغيرة‏)
7-نقوم بنقش الكحك بالطريقة المعتادة
8-‏يسخن الفرن ويرص الكعك في الصاجات مع مراعاة ترك مسافة بين كل واحدة




ملاحظات:

1-قومى بدعك العجينة بطريقة جيدة حتى تحصلى على كعك ناعم ولا تقومى أبداا بتزويد العجينة بالماء لان كثرة الماء
تفقد الكحك ليونته وليس العكس
2-قومى بوضع السمسم أبيضا لانه يتم تحميصه حينما تضعى فوقه السمن المقدوح
3-لكل كوب من الدقيق نستخدم من كوب إلى كوب ونصف ماء
حسب نوع الدقيق
4-تستخدم ملعقة خميرة فورية لكل 4 أكواب من الدقيق


وادى كمان صوره اهى بعد ما اتعمل



كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Hosting-e79236dabd


وده بعد ما حطينا عليه السكر كله

كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Hosting-a532d0ef1c


كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Hosting-971e22844f

بالف هنا وشفا وعيد سعيد علينا كلنا باذن الرحمن

كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) 295993 كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) 337308
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlaelbanotat.ahlamontada.net
دلوعة
بنوتة متواصلة
بنوتة متواصلة
دلوعة


انثى عدد المساهمات : 29
تاريخ التسجيل : 10/08/2009
العمر : 30
المهنة : طالبة
المزاج : فرحانة

كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Empty
مُساهمةموضوع: رد: كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد)   كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 14, 2009 3:25 am

تسلمى يا جميل بجد جوعتينى هههههههههه يلا مطرة اصبر لغاية العيد علشان اكلهم ههههههههههههههه تسلمى يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الاحساس
النائبة العامة
النائبة العامة
اميرة الاحساس


انثى عدد المساهمات : 85
تاريخ التسجيل : 20/07/2009
المهنة : طالبة

كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Empty
مُساهمةموضوع: رد: كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد)   كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 15, 2009 4:07 pm

ايه ده احنا هننصب يا جنات فين الكحك المنقوش اللى بحبه انا زعلانة خالص كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) 578757
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لؤلؤة البحار
مشرفة الذ واشهى الحلويات
مشرفة الذ واشهى الحلويات
لؤلؤة البحار


انثى عدد المساهمات : 23
تاريخ التسجيل : 27/08/2009
المهنة : طالبة

كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Empty
مُساهمةموضوع: رد: كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد)   كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد) Icon_minitimeالسبت سبتمبر 26, 2009 6:34 pm

خلاص بقى يل جنات

اعميللها الكحك

علشان خطرى انا دى حبيبتى محدش يزعلها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كل سنة وانتوا طيبين(كحك العيد)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلى البنات :: احلى طبخات للاحلى بنات :: الذ اكلات وحلويات رمضان والاعياد-
انتقل الى: