جنات
المديرة العامة
 عدد المساهمات : 171
تاريخ التسجيل : 19/07/2009
العمر : 34
المهنة : طالبة
المزاج : تمام
 | موضوع: الكريم كراميل(من اسهل الحلويات فى رمضان واخفها)  الأحد أغسطس 09, 2009 2:18 am | |
| اولا كل سنة وانتوا طيبين خلاص رمضان قرب يهل
علينا ببركاته ورحماته بناكل كتير فى
رمضان طبعا وبنخاف على وزننا بعده عشان الاكلات
والذى منه وانتوا بنوتات العارفين حلوى الكريم
كراميل سهلة وخفيفة ومافيهاش سعرات عالية
ممكن تتعمل قبل الفطار
المهم اليكم المقادير والطريقة وانا عن نفسى
جربته طعمه خرافه حقيقىالمقادير
كيلو لبن
8 بيضات
سكر للتحلية
ملعقة صغيرة بشر برتقال
فانيلياللكرملة:كوب سكرالطريقة:1- يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة, ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق النار.
2- يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
3- من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
4-يوضع فى طبق مستدير للتقديم.هتبقى بالشكل ده  بالف هنا وشفا
وكل عام وانتم بخير
رمضان كريم | |
|
اميرة الاحساس
النائبة العامة
عدد المساهمات : 85
تاريخ التسجيل : 20/07/2009
المهنة : طالبة
| | موضوع: رد: الكريم كراميل(من اسهل الحلويات فى رمضان واخفها) الأحد أغسطس 09, 2009 11:12 am | |
| الله شكله روعة
بس الكراميل بيكون مر مش عارفة ليه؟
بس تسلم اديدكى | |
|
دنيا21
بنوتة جديدة
عدد المساهمات : 7
تاريخ التسجيل : 08/08/2009
المهنة : طالبة
| | موضوع: رد: الكريم كراميل(من اسهل الحلويات فى رمضان واخفها) الأحد أغسطس 09, 2009 2:56 pm | |
| اممممممممممممممم يابنت جوعتيني بينافيا روعة  | |
|
جنات
المديرة العامة
عدد المساهمات : 171
تاريخ التسجيل : 19/07/2009
العمر : 34
المهنة : طالبة
المزاج : تمام
| | موضوع: رد: الكريم كراميل(من اسهل الحلويات فى رمضان واخفها) الأحد أغسطس 09, 2009 4:30 pm | |
| مشكورة يا بنوتات على المرور وبالف شفا | |
|
لؤلؤة البحار
مشرفة الذ واشهى الحلويات
عدد المساهمات : 23
تاريخ التسجيل : 27/08/2009
المهنة : طالبة
| | موضوع: رد: الكريم كراميل(من اسهل الحلويات فى رمضان واخفها) السبت سبتمبر 26, 2009 6:52 pm | |
| الله انتو جوعتينى
ستلم اديكى | |
|
جنات
المديرة العامة
عدد المساهمات : 171
تاريخ التسجيل : 19/07/2009
العمر : 34
المهنة : طالبة
المزاج : تمام
| | موضوع: رد: الكريم كراميل(من اسهل الحلويات فى رمضان واخفها) الإثنين سبتمبر 28, 2009 9:01 am | |
| تسلمى لى يا قمر على المرور | |
|
